Come trascorrere un Capodanno gustoso e divertente?

Puntate sulla qualità del cibo. Invece del formaggio a fette, scegliete formaggio duro in blocco, per il quale vi tornerà utile un'affettatrice per formaggio tenero e duro, in modo che ogni ospite possa prendere esattamente la quantità di formaggio di cui ha bisogno. Aggiungere alla ciotola noci o olive. Si possono acquistare anche prodotti di pecora, di capra, alle erbe, all'aglio, al tartufo... I sapori non mancheranno.

Offrite insalata mista con condimento. Di sicuro vi tornerà utile una centrifuga per insalata. Oltre alla lattuga, é possibile aggiungere rucola (attenzione, il sapore amaro potrebbe non piacere a tutti) e soncino. Anche le carote grattugiate o tagliate a pezzetti sono ottime e non dimenticate i semi tostati - quelli di girasole o di zucca sono un classico.

Il classico di Capodanno sono le bollicine, che può essere spumante, ma in molti optano per il frizzante. Per rendere il brindisi davvero spettacolare, non dimenticate di lasciare la bottiglia in frigo per tempo. Questo tipo di vino dovrebbe essere molto freddo. Un consiglio: più il bicchiere è stretto, più si esalta l'effetto "frizzante" del vino e più l'aroma del drink risalta. Se desiderate ravvivare la bevanda, utilizzate frutta secca per esaltarne il sapore. Particolarmente adatti sono i mirtilli rossi essiccati, le amarene o le cloudberry. Questo effetto sarà apprezzato anche dai bambini, per i quali è possibile preparare una bevanda con il SodaStream. È interessante anche inserire nella bevanda della frutta liofilizzata (le fragole, in particolare, sono un eccellente abbinamento allo spumante).

1. Proiettate foto dell'anno trascorso. Preparate un piccolo o grande album con foto, esperienze dell'anno passato, che potrete poi proiettare sulla parete, sul televisore o sul monitor del computer. Riassumerete magnificamente l'anno ricco che avete avuto.
2. Giocate a giochi di società. Uno dei giochi più divertenti è quello in cui uno dei partecipanti ha un pezzo di carta con un scritta sulla fronte e deve capire cos'è attraverso le risposte degli altri.
3. Giochi da tavolo. Un capitolo a parte è costituito dai giochi da tavolo, che possono far scorrere il divertimento in modo piacevole. Esistono anche giochi cooperativi,  per i quali é necessario lavoro di squadra.
4. Giochi di fuga. Potete anche rendere il Capodanno più divertente con un cosiddetto gioco di fuga. È un tipo particolare di gioco da tavolo e sappiate che più sarete, più sarà divertente!